山东省东营市简介。
东营市是山东省的地级市，因其油城、东方湿地之城、黄河水城等美誉而著名。位于山东省北部，东临渤海，西与滨州市毗邻，南与淄博市、潍坊市接壤。地形呈西南向东北倾斜，属于暖温带大陆性季风气候，总面积8243平方千米。东营是古代伟大的军事家、孙武故里，也是山东地方代表戏曲吕剧的发源地和中国。
作为山东省第二大石油工业基地，胜利油田崛起于此，是连接环渤海地区和黄河流域的重要战略节点，是山东半岛城市群重要的沿海港口城市和省会经济圈一体化发展城市，也是黄河流域重要的出海通道，是京津冀协同发展城市。
东营是全国文明城市、国际湿地城市、国家生态园林城市、国家卫生城市、国家公共文化服务体系示范区，全国双拥模范城市、全国无障碍环境示范市、平安中国建设示范市、国家级跨境电商综合试验区。境内有黄河口生态旅游区等景点。
东营市有着丰富的特色美食，以下是其中的几种推荐：
·1.黄河口大闸蟹：这是我国著名的淡水蟹，肉质鲜美，膏满黄肥，可以清蒸、爆炒、麻辣腌制、蒸制蟹黄包等多种烹饪方式。
·2.东营鱼翅：选用优质的鲨鱼翅制作而成，经过独特的烹调工艺，口感鲜嫩、滋味独特。
·3.煎饼果子：以薄脆的煎饼包裹着豆沙、油条、鸡蛋和葱花等多种配料，口感丰富。
·4.油爆大虾：选用新鲜的大虾经过快速的烹调，使虾肉保持鲜嫩多汁，搭配特制的调料，香气扑鼻，口感鲜美。
·5.烤鱼：选用新鲜的鱼类经过腌制和烤制，鱼肉鲜嫩多汁，外皮酥脆香喷。
·6.扒鸡：选用当地土鸡，经过特制的调料腌制和炖煮，鸡肉鲜嫩多汁、香气四溢。
·7.花甲粉：以花甲为主料，粉条细嫩、花甲鲜美，搭配特制的调料和配菜。
此外，东营还有刀削面、焦圈、海鲜粥等传统美食，欢迎大家前来品尝。