田螺可能是水产养殖最好养的一个项目，如果你有机会到广东农村去看看，基本上家家户户挖鱼塘养殖田螺。
有一次，我在高要市大兴县新兴镇浇筑公路，那里需要手扶式拖拉机拉料。我贪玩好耍，在下班回来的路上，我跟驾驶员小刘说:“把手扶拖拉机拿我开开，我以前修过汽车。”他说:“好，”当时我们关系比较铁，我爬上手扶拖拉机就开，感觉竟如此轻松，于是我把手扶拖拉机油门加得好大，控制不了手扶拖拉机，把空手扶式拖拉机直接开到别人养田螺的鱼塘里，直至鱼塘中间，后来，花了一笔钱用吊车才把拖拉机吊出来，我一生中难忘的事情，至今记忆犹新，书归正传，今天我们来说说养殖田螺需要什么技术？
1、首先挖好鱼塘，中间深，四周浅，好似锅形，这样便于田螺冬暖夏凉好栖身，鱼塘面积也不要太大，土层绵软，水源充足，广东那边最适合养殖田螺，田里全是沙土，我们四川的田里全是於泥，不适合养殖田螺，再在田里种些水葫芦、茭白、水丝藤、红萍、水藻等植物，为田螺造就有隐蔽的自然生态环境，可以少投饲料，可混养也可专门养殖田螺。
2、科学养殖，水温控制在25度左右，田螺对吃食不挑剔，对营养成分要求较低，谷糠、麦麸、豆粉、瓜叶、菜屑等适当搭配，最好按照谷糠60%、麦麸25%、豆粉15%调配，每隔一段时间释量放一些猪粪、羊粪和麦草及动物的尸体等有机肥料，就可以达到田螺生长要求。
3、田螺繁殖，先买种一部分种螺，让它自己繁殖，每一年4、5月和9、10、11月是产子期，大约每只田螺产20一30粒田螺，产子后要15个月左右才能再次繁殖，刚生下来的小田螺1克左右，养6个月能达到5克左右，养9个月达到9克左右，养一年完全可以出栏。
4、注意田螺放养的密度，一般鱼塘每平方米投放100个幼螺左右，单养田螺不划算，每平方米可投放花鲢、鳙鱼及其它杂食性鱼类，这样可以适当增加收入。
总之，养殖田螺还是比较好养，适应能力强，对水质要求不高，饲料要求也不高，只要养的时间长了，逐渐在实践中摸索其中道理，你也能赚到大钱的。
