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常识
  • 嫩豆腐的做法(有一种热爱叫一起吃嫩豆腐家常做法)
    [ 2025-02-13 05:43:56 ]

    用料嫩豆腐 一盒大红椒 一个大青椒 一个豆瓣酱 1勺盐 适量鸡精 适量胡椒粉 生粉 2勺淀粉 2勺做法步骤1、嫩豆腐一盒切块备用2、两勺定粉兑小半碗水搅拌备用3、青红椒切块待用4、两勺定粉两勺生粉三勺面粉搅匀备用(裹豆腐用)5、然后把切成小方块型的豆腐放进三粉碗里裹粉6、把裹好粉的豆腐慢慢放进油锅炸

  • 羊头的做法最正宗(一个羊头两种吃法,做法并不难)
    [ 2025-02-13 05:02:37 ]

    过年招待亲友,羊肉必不可少。不过很少有买羊头的,毕竟羊头的肉实在太少了,除了水煮,烹饪的方式很少,拿来待客看起来也不够大气。其实正是羊头肉薄皮多的这个特性,倒是很适合做两道羊肉的特色菜,羊肉卷和羊糕冻,不仅味道非常好吃,而且也很容易造型摆盘,看起来比白切的羊肉有档次多了,待客也倍有面。关键这两道菜都

  • 九转大肠的正宗做法教程(九转大肠的12种做法)
    [ 2025-02-13 03:50:05 ]

    九转大肠食材猪大肠适量、肉桂粉适量、砂仁粉适量、胡椒粉适量、白糖适量、葱适量、老抽一汤匙、料酒两汤匙、白醋适量、花椒油适量、植物油适量、姜适量、蒜末适量。做法1、熟猪大肠切成2公分长的扳指段。2、锅内坐水,水开后把切好的猪大肠焯水去油,捞出控水备用。3、另起油锅,宽油,油七成热后倒入焯水后的猪大肠。

  • 蒸鸡的做法教程(客家传统隔水蒸鸡)
    [ 2025-02-13 02:05:02 ]

    1、隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜,是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。2、 今天就来分享一下“隔水蒸鸡”做法,喜欢的朋友可以有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:三黄鸡、生姜、小葱、大蒜、食盐、生抽、芝麻油4、先把三黄鸡的肥油淋巴去除,再用盐正反面都揉搓一遍,放入冰箱冷藏腌制两个

  • 茄子的做法大全家常菜(7种茄子经典家常菜做法)
    [ 2025-02-13 01:24:04 ]

    一:红烧茄子食材:茄子、油、盐、蔬果调味粉、生抽、生姜做法:1、将姜切成碎末,倒入生抽、蔬果粉、姜末2、再加入适量清水成碗汁3、茄子洗净备用4、茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水5、锅内入油,将茄子煎至两面金黄6、将碗汁中加入少量淀粉,拌匀7、倒入茄子中,快速翻炒一下,出锅装盘即可二:茄子炖土豆食材

  • 自制披萨的做法大全(2款简易披萨,比买的放心)
    [ 2025-02-12 05:17:48 ]

    这里分享2款简易披萨的做法,家里有孩子的,一起来试试吧:首先准备披萨面团【准备】:面粉约300g、温水约160g、酵母粉3g【参考】:这么多面团大概可以做3-4个8寸的披萨【做法】:酵母粉用温水化开,倒入面粉中,揉成比较软一些的光滑面团,静置发酵至两倍大。【火腿肠披萨】准备火腿肠、番茄酱、奶酪1、取

  • 鸡翅根的做法都有哪些(鸡翅根在家像这样做,竟然这么好吃)
    [ 2025-02-12 04:55:37 ]

    谁能想到便宜的鸡翅根在家像这样做竟然这么好吃,还是孩子们喜欢的奥尔良味。全程不加一滴油,做法简单,一看就会。不是鸡翅吃不起,是鸡翅根更有性价比。·先给它两面打上花刀,方便入味。·加一勺面粉,用清水泡泡,泡出来里面的血水吃起来才不腥。·清洗干净,控干水分。·加葱、姜、料酒去腥,生抽、老抽提鲜上色。·腌

  • 香蕉花怎么做好吃(香蕉花一种特色美食 ,特别合适想减肥的你)
    [ 2025-02-12 03:18:40 ]

    在两广地区应该很多人吃过,可能其它省就很少人吃过以前老一辈人没东西吃,什么都吃所以到了我小时候也跟着大人吃,感觉很好吃,现在很多年没吃过了,再次寻找儿时记忆,寻找儿时美食。还是那个味,感觉又回到了儿时了,所以分享给大家。香蕉花开到最后没再结香蕉时就摘下这个香蕉花这个香蕉花外面红色的很老不能吃,里面的

  • 怎样做花卷才会好吃(比肉包子简单又好吃的肉花卷做法教程)
    [ 2025-02-12 02:36:54 ]

    在盆中放入500克面粉,加入五克酵母,五克白糖,接着再倒入280克30度左右的温水,先将酵母化开,再将其余的缓慢倒在里面,搅成大的面絮状后,下手揉成一个光滑一点的面团,揉好以后扣上保鲜袋,放到温暖的地方发酵35分钟。利用这期间切一点绿葱花,调一点馅料用,切好以后放入肉馅碗中,依次加入蚝油,生抽,十三

  • 凉拌鸡胸肉丝的做法是什么(黄瓜拌鸡胸肉丝,清爽鲜嫩,健康减脂餐)
    [ 2025-02-12 00:19:45 ]

    【黄瓜拌鸡胸肉丝】【准备原料】:黄瓜1根、红椒半个、鸡胸肉1块、盐、生抽酱油、香油、红油辣子;【食谱制作过程】:步骤1:准备原料,鸡胸肉1块、黄瓜1根、红椒半个,红椒不辣,肉厚微甜,我经常用它来拌凉菜;步骤2:鸡胸肉清洗干净,放到小锅里,加上清水,煮开去浮沫,再煮至鸡肉熟透就可以了;步骤3:煮好的鸡

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